一、职位名称:熟练调酒师
二、工作地点:南京市内各大夜总会、酒吧及KTV
三、工作内容:
1.酒品调制:负责夜总会内各类酒品的调制,以精湛的技艺和严格的标准,确保每款饮品都具有卓越的质量和口感,为顾客提供无与伦比的味觉享受。
2.饮品建议:根据客人的口味偏好和需求,提供专业的饮品建议。不仅能熟练调配经典鸡尾酒,还能发挥创意,调制特色鸡尾酒,满足顾客的多样化需求。
3.吧台管理与库存控制:保持吧台的整洁与卫生,营造舒适工作环境。定期检查酒品库存,合理规划与管理,确保酒品供应充足。
4.沟通服务:与客户保持良好沟通,用心倾听需求,以热情周到的服务提升顾客的整体体验,让每位顾客都感受到宾至如归的待遇。
5.团队协作:协助其他员工完成日常工作任务,与团队成员紧密配合,形成工作合力,确保夜总会运营顺利进行。
四、应聘要求:
1.经验与技能:至少2年以上调酒经验,精通各种酒品及鸡尾酒调制技巧,能精准调制各类风格迥异的酒品,展现高超调酒技艺。
2.沟通与适应能力:具备出色的沟通能力,能与顾客友好交流,具有强烈服务意识,始终将顾客需求放在首位。能迅速适应快节奏的夜场工作环境,保持冷静,高效完成任务。
3.酒品知识与学习能力:熟悉各类酒品特性,精通调制技巧。对新型饮品保持敏锐洞察力和学习欲望,具备快速掌握新型饮品调制方法的能力。
4.身体条件:身体健康,能适应夜班工作节奏和压力,以良好精神状态提供优质调酒服务。
5.资格证书:持有相关调酒师资格证书者优先考虑,这将是你专业能力的有力证明,也是职业发展的加分项。我们期待18-30岁,热爱调酒事业的你加入我们的团队。
在这里,你将获得20-25-30起的薪资待遇,与我们一起创造非凡的夜生活体验。
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